脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃,尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬,分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」,心裡真的超級期待!聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食,而我,小玉,終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評,我總是會好奇地想:這到底是什麼味道,能讓大家這麼瘋狂呢?

踏輕脆皮豬,這名稱就感覺很現代、很特別,讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬,名字聽起來就有一種傳統的味道,讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之,我真的超級興奮!不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢?接下來的試吃之旅,我會用最真實的感受,告訴大家我的心得哦~期待我的分享,也期待這場味覺的盛宴!

什麼脆皮豬呢?

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮,坊間真的有各式各樣的說法,而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是:如何讓豬皮的水分減到最低,確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出,同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好,每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間,能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上,的確可以幫助豬皮除去多餘的水分;而在豬皮上刻上刀痕,則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒(schnapps),據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲,真正決定其脆皮完美與否的,其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層,當水分開始蒸發時,便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果,建議利用已預熱的烤箱(180~200℃〔356~392℉〕)或僅用上層烤熱源,以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候,要確保其表面平坦,以確保受熱均勻,烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣,吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者,我的舌頭還特別挑剔呢,吃肉的標準自然不能太低,不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候,那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動,但我更喜歡在家舒適的沙發上,邊吃飯邊看劇,這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬,它的真空包裝看起來非常乾淨衛生,讓我一看就安心了,除了網購外,他們也有實體門市可以直接買喔。

踏青脆皮豬VS八德脆皮豬腳推薦評價 》脆皮豬大比拼:傳統烤法

小玉之前也試著做過脆皮燒肉,真的很麻煩,加上烤箱空間有限,就算只烤一條也要花兩三小時呢!所以當店家之前一度供不應求,我真的很能理解,因為烤箱的容量就那麼大,不可能隨便增加數量,過多的食材也可能會影響烤箱的溫度,進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說,辛苦了。

踏青脆皮豬VS八德脆皮豬腳推薦評價 》脆皮豬大比拼:傳統烤法

踏輕脆皮豬口感說明

踏青脆皮豬VS八德脆皮豬腳推薦評價 》脆皮豬大比拼:傳統烤法

那脆皮豬的口感真的超讚,三層肉上的豬皮烤得超脆,尤其放在烤盤上烤的時候,我都忍不住邊切邊偷吃一小口,肉汁四溢真的讓人停不下來!這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了,單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味,而那層脆皮,咬下去的喀喀聲真的超治癒的,吃起來讓人回味無窮。

老實說,單吃原味就已經很滿足了,但如果再搭配上那秘傳的香辣粉,真的是錦上添花!家裡的每個人都愛得不要不要的,尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮,皮脆肉嫩,每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手,肉質烤得外脆內嫩,外層的部分有時會稍微焦一些,但那是正常的哦!

醃製得很完美,完全沒有豬腥味,小玉非常喜歡!但如果你對於這些香料不太能接受,建議還是要考慮清楚再決定購買喔!

踏輕脆皮豬四大口味

踏青脆皮豬VS八德脆皮豬腳推薦評價 》脆皮豬大比拼:傳統烤法

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味!吃一口,完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽,一點也不油膩!柴燒的香氣真的好獨特,每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢~

踏青脆皮豬VS八德脆皮豬腳推薦評價 》脆皮豬大比拼:傳統烤法

柴燒脆皮豬(五花)

OMG!那個肥而不膩的感覺,搭配脆皮,簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA,讓我完全停不下來!

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柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了!孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配,吃起來就像在遠方的異國旅行,每一口都超級有感覺~

踏青脆皮豬VS八德脆皮豬腳推薦評價 》脆皮豬大比拼:傳統烤法

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花,咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩,每一口都像是在品味一場印度的風味冒險,如果喜歡挑戰不同的風味,這一個口味真的大推啊!

像小玉這樣的食愛者,居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬!從瘦身友善的前腿,到那滑嫩五花,再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉,每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的,除了那絕美的口感,還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說,真的是太完美了!

各位朋友啊,如果你們和小玉一樣愛好美食,真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊!~ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址:臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間:平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊~只要$100元到$500元都可以帶一點回家!

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元,但在小玉看來,似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行,真的是超級酥脆的樣子!回到家後,那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中,簡直讓人無法抗拒呀~而且,脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉!

踏青脆皮豬VS八德脆皮豬腳推薦評價 》脆皮豬大比拼:傳統烤法

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡,用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條,一整天差不多烤80條,真的建議要預定喔!

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻!他們堅持使用臺灣的活體豬,再加上他們的秘制香料一起醃製,再風乾15小時,然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時,這樣整整32小時才完成一條!老闆你太辛苦了吧!看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐,真的讓人口水直流,超級誘人!💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔!吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道,而且最後那一點中藥的甘甜,真的是意想不到的驚喜!辣粉帶的那一點點刺激感,真的讓脆皮豬更加又香又辣,超級滿足啦!😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了!尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候,撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢!女孩子們真的要試試看喔~🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了,小玉特地查了一下喔~有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢!雖然口味選擇不是很多,但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說,真的是太適合不過啦!不用再花時間選擇,建議跑現場會比較好~😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業,務必去之前要先打電話喔

區域 門市名稱 門市地址 營業時間
總店 西大總店 新竹市北區西大路453號 週一至週日 12:00-20:00
雙北 新北淡水店 新北市淡水區英專路26號1樓 週二至週日 15:00-23:00
週六、週日12:00-23:00
基隆店 基隆市七堵區南興路66-8號 週一至週日 10:30-20:30
(週三公休)
臺北臨江店 臺北市大安區臨江街110之一 週二至週日 07:00-13:00
週二至週日 17:00-24:00
新北新莊店 新北市新莊區自信街26號 週二至週日 08:00-12:30
萬華三水店 臺北市萬華區三水街70號091店鋪 週二至週日 08:30-15:00
新北中和店 新北市中和區員山路148巷23弄36號
(勝利市場)
週二至週五 08:30-14:30
週六至週日 08:30-16:00
(週一公休)
新北永和店 新北市永和區勵行街81號 週一至週日 08:00-14:00
新北板橋店 板橋區民享街116巷1之1號
(板橋埔墘市場,埔墘蘿蔔糕-正對面)
週二至週日 08:00-14:00
週五週六加開 16:00-19:00
三重店 新北市三重區中央北路119號 週二至週五 12:00-17:00
週六至週日 08:30-17:00
三重忠孝店 三重區忠孝路二段68號 週一 15:00-23:00
週二:公休
週三至週五 15:00-23:00
週六至週日 14:00-23:00
蘆洲店 新北市蘆洲區得勝街72號 週一至週日 07:30-12:00
桃園 桃園南門店 桃園市桃園區南昌西街3號
(南門市場編號038店面)
週二至週日 08:30-14:00
(週一公休)
桃園八德店 桃園市八德區福國北街66號 週二至週日 10:30-20:00
(週一公休)
桃園南崁店 桃園市蘆竹區南竹路3之5號 週一至週日 07:00-14:00
(週一公休)
桃園龍崗店 桃園市中壢區前龍街59號 週二至週日 07:30-14:00
(週一公休)
楊梅埔心店 桃園市楊梅區新興街92巷2號 (籌備中)
新竹 竹北店 新竹縣竹北市竹仁街24號(第一市場) 週二至週日 07:00-14:00
(週一公休)
園區店 新竹市東區寶山路442號 週一至週五 11:00-19:30
週日 11:00-20:00 (週六公休)
新豐店 (籌備中) (籌備中)
湖口店 新竹市湖口鄉中正路一段69號  
竹東店 竹東中央市場公園迴廊17號攤位
(客家傳統市場)
週二至週日 07:00-14:00
(週一公休)
苗栗 頭份店 苗栗縣頭份市信東路二段35號 週一至週日 16:30-22:30
(週四公休)
苗栗店 苗栗市米市街73 週二至週日 07:00-14:00
(週一公休)
臺中 臺中向上店 臺中市西區向上市場13號 週二至週日 08:00-12:30
(週一公休)
臺中水湳店 臺中市北屯區中清路二段187號 週二至週日 08:00-13:30
(週一公休)
臺中豐原店 臺中市豐原區陽明街122號 週二至週日 12:00-20:00
(週一公休)
臺中新光店 臺中市東區十甲路600號
(新光市場F03攤位)
週二、四至日 14:00-19:00
(週一、三公休)
臺中太平店 臺中市太平區太平路486號 週一至週日 07:30-19:00
臺中一中店 臺中市北區育才街29號  
彰化 彰化店 彰化縣彰化市中正路一段237號 週一至週日 09:00-20:00
彰化員林店 彰化縣員林市民生路77號 週二至週五 08:00-15:00
週六至週日 08:00-16:00
(週一公休)
南投 南投店 南投縣南投市南陽路94號 週二至週日 10:00-20:00
(週一公休)
南區 雲林虎尾店 雲林縣虎尾鎮中正路95號 週二至週日 11:00-20:00
(週一公休)
嘉義文化店 嘉義市文化路85號 週二至週日 17:00-24:00
(週一公休)
臺南國華店 臺南市中西區國華街二段117-1 週二至週日 12:00-20:00
(週一公休)
臺南永康店 臺南市永康區中山南路282號 週二至週日 13:00-19:00
(週一公休)
高雄德民店 高雄市楠梓區德民路977號(三街59號) 週一至週四 14:30-19:00
高雄自由店 高雄市左營區自由三路261號(F區16號) 週二至週日 11:30-18:00
(週一公休)
屏東潮州店 屏東縣潮州鎮延平路357號
(潮州尚青黃昏市場新址)
週一至週日 13:00-19:00

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

比較項目 踏輕脆皮豬 有利脆皮豬
口感 9.6/10 9.1/10
口味選擇 四種口味可以選擇 9.2/10 單一 8.5/10
官網購買便利性 官網時常推出優惠,真空包裝在家用氣炸鍋即可再次烹飪,選購商品眾多,可一站式全部購齊。 9.8/10 商品種類偏少,建議到現場購買比較新鮮。 9.0/10
總合評分 9.5/10 8.8/10

經過詳細的試吃評比後,踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛,雙方都有購物官網,對於懶人來說,多了購買的便利性。

然而,考量到口味的多元選擇,踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢,為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後,如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客,那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇!

 

 

踏青脆皮豬VS臺南脆皮烤豬推薦評價現代都市生活中,尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走,很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而,踏輕脆皮豬的出現,重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬,正如其名,每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融,使得這道料理不僅是味蕾的享受,更是生活品味的昇華。踏青脆皮豬VS雲林有利脆皮豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速,使得我們在忙碌的都市生活中,也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS臨江脆皮豬腳推薦評價

總之,踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理,它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代,讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間,享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏青脆皮豬VS桃園脆皮五花豬推薦評價

適合微信發圈文案 一、不開心時,做個深呼吸,不過是糟糕的一天而已,又不是糟糕一輩子。你要學會善待自己,照顧好自己,愿你忠于自己,活得還像自己。 二、看清了很多人,卻不能隨意拆穿;討厭著很多人,卻又不能輕易翻臉。有時候,生活就是要逼自己變得逆來順受,寵辱不驚。 三、你要明白,只有走完必須走的路,才能過想過的生活,只有熬過無人問津的日子,才能擁抱你的詩和遠方。 四、做個平淡不平庸的人,不亂于心,不困于情。一身正氣,浪蕩自由。不談虧欠,不負遇見。 五、溫柔要有,但不是妥協,我們要在安靜中,不慌不忙的堅強。——林徽因 六、我們誰也沒辦法,活成人人都滿意的樣子,很多事情就跟吃飯一樣,六七分飽就夠了,別死撐。 七、你走過的路,會成為回憶里的風景;你所有經歷,會成為你的財富;你曾經的負擔,會成為你的禮物;你受的苦,會照亮你未來的路。 八、該來的都會來,該走的全會走,別抗拒,別挽留,別貪戀。學著看淡一些事情,親愛的,愿你像向日葵一樣,每天都充滿正能量,開始元氣滿滿的一天。 九、無論今天發生多么糟糕的事,都不應該感到悲傷,因為今天是你往后日子里最年輕的一天了。 十、別人再好,也是別人,自己再不堪,也是自己。我很平凡,但我獨一無二。愿每個姑娘都能精致到老,眼里長著太陽,笑里全是坦蕩。 十一、日出東海落西山,愁也一天,喜也一天;遇事不鉆角尖,人也舒坦,心也舒坦。 十二、其實你是活給自己看的,沒有多少人能夠把你留在心上。學會冷暖自知。 十三、與人交往要有底線,值得的真心相待不辜負,不值得的一笑而過不再多說。 十四、人海茫茫,別輕易回頭與將就,好好經營自己,感恩生活里的小確幸,自然會有良人來愛你。 十五、想得太多會毀了你。若無其事,才是最好的報復。何必向不值得的人證明什么,生活得更好,是為了自己。 十六、平安喜樂,能做到這四個字,就已經是很好的一生了,真希望我們每一個人,都可以被命運厚待。 十七、沒有結局的故事太多,你要習慣相遇與離別。歲月會記得,你溫柔赤誠的心。 十八、世界這么大,人生這么長,總會有這么一個人,讓你想要溫柔的對待。 十九、你要相信,未來和你共度一生的那個人,其實在與你相同的時間里,也忍受著同樣的孤獨,那個人一定也懷著滿心的期待,馬不停蹄的敢來和你碰面。 二十、我還是相信,星星會說話,石頭會開花,穿過夏天的木柵欄和冬天的風雪之后,你終會抵達。 微信適合發圈的文案 一、無論怎么樣,一個人借故墮落,總是不值得原諒的,越是沒人愛,越要愛自己。 二、如果決意去做一件事了,就不要再問自己和別人值不值得。心甘情愿才能理所當然,理所當然才會義無反顧。 三、所有沒能打敗你的東西,都將使你變得強大。你要做個可愛的姑娘,不煩世事,滿心歡喜。 四、泰戈爾說,不要著急,最好的總會在最不經意的時候出現。那我們要做的就是:懷揣希望去努力,靜待美好的出現。 五、善良要有底線,大方要有原則。不分青紅皂白,只知道對人好,那會辜負自己的一片好心。 六、從馬尾到卷發,從襯衫到長裙,從帆布到高跟,從素顏到淡妝,從青澀到成熟,青春也就這么長。 七、這短短的一生,我們最終都會失去,你不妨大膽一些。愛一個人,攀一座山,追一個夢。 八、不要刻意的去遇見誰,也不要急于擁有誰,更不勉強的去留住誰。一切都順其自然,最好的自己留給最后的人。 九、生活一定是把壓軸的好運留給了你,現在才會讓你經歷這么糟糕的日子。 十、成熟就是自己吞下苦難、眼淚、委屈、轉臉還能給別人一個笑容。 十一、不要在別人的眼光里找快樂,否則永遠悲哀;不要在別人的嘴巴里找尊嚴,否則永遠卑微。 十二、總有一段難熬的日子,讓你自我懷疑,不過當你經歷多一點,你會發現,那只是生活的常態。 十三、你的好運氣藏在你的實力里,也藏在你不為人知的努力里,你越努力,就越幸運。 十四、沒有任何事,任何人需要你過了半夜12點還苦想不睡,任何東西都不能以健康做交換,記住,你只能活一輩子。 十五、生活壞到一定程度就會好起來,挺一挺,就過去了!某一天再回首,你會發現給你痛苦的人和事,其實,也是你的救贖。 十六、如果你不快樂,那就出去走走。世界這么大,風景很美機會很多,當陽光穿過樹林,折射出絢爛的彩虹,你會驚嘆生活的美好。 十七、有的人來到你身邊,是告訴你什么是真情;有的人,是告訴你什么是假意;就像有的人來到你身邊是為了給你溫暖,有的人是為了使你心寒。 十八、最好的人:像孩子一樣,真誠。像夕陽一樣,溫暖。像天空一樣,寧靜。 十九、多要求自己,你會更加獨立,少要求別人,你會減少失望。寧愿花時間去修煉不完美的自己,也不要浪費時間去期待完美的別人。 二十、不要踮著腳尖去愛一個人,重心不穩,撐不了太久。真正的幸福只有從容的心才能遇到。 適合發微信的心情文案 一、人的一生要瘋狂一次,無論是為一個人,一段情,一段旅途,或一個夢想。 二、如果你不快樂,那就出去走走。世界這么大,風景很美機會很多,當陽光穿過樹林,折射出絢爛的彩虹,你會驚嘆生活的美好。 三、與其在念念不忘中折磨自己,不如在順其自然中漸漸忘記,每個人都有屬于自己的幸福,不必羨慕,也不必哀嘆,你若看開,幸福常在。 四、如果你足夠勇敢說再見,生活便會獎勵你一個新的開始。 五、上帝安排的一切,讓你放棄或等待,不過是為了,將最好的留給你。 六、有些錯過是為了更好的相逢,有些錯過是避免互相折磨。此刻你別為失去難過,有緣下個路口見,無緣從此不相欠。 七、生活從來不會刻意虧欠誰,它給了你一塊陰影,必會在不遠的地方撒下陽光。 八、不管雨下多久,最終彩虹總會出現。不管你有多難過,始終要相信,幸福就在不遠處。 九、學會定期給自己的生活清零,扔掉不再穿的衣服,忘掉那個不愛你的人。一個總是回頭看的人,走不了遠路。別糾纏,別回頭,也別念舊。 十、用隨和淡然的態度,過隨遇而安的生活。不慌不忙地堅強,安安靜靜地強大。 十一、每天多一點點的努力,不為別的,只為了日后能夠多一些選擇,選擇舒心的日子,選擇自己喜歡的人。 十二、無論你有多累,有多么厭倦此刻的生活,都請不要抱怨,你看街上依舊繁花似錦,陽光依然璀璨溫柔。 十三、人生就是一場漫長的自娛自樂。討別人歡心只是小聰明,每天都能討到自己的歡喜才算大智慧。 十四、遇見的人多了,你才會明白哪些人值得用生命去珍惜,哪些人只適合繞道而行。 十五、自己喜歡的東西,就不要問別人好不好看。喜歡勝過所有道理,原則抵不過我樂意。 十六、不期待突如其來的好運,只愿付出的努力終有回報,愿每個認真努力的現在,會有一個水到渠成的未來。 十七、現在過的每一天,都是余生中最年輕的一天。請不要老得太快,卻明白得太遲。 十八、學會不在意,約束好自己,把該做的事做好,把該走的路走好,保持善良,做到真誠,寬容待別人,嚴以律自己,其他一切隨意就好。 十九、假如你沒有驚天動地的大事情可以做,那么就做一個小人物,給一個可愛的小孩作父母,給一對老人做孝順的子女,給你的另一半一個簡單而幸福的人生。 二十、接近一個遙不可及的人最好的方式,不是去追逐,而是讓自己變優秀。 >>>更多美文:說說文案

流云在公司里是個最基層的員工,低調勤勉,循規蹈矩,不多事不惹事,靠著扎實的技術吃飯。可他萬萬沒想到,有一天他莫名其妙地成了“作家”。 那天工間休的時候,班里的人坐在一起抽煙、聊天,班長在翻看當天的地方報紙。突然,班長拿著報紙尖叫了起來,流云,你上報啦!流云正坐在班長的對面,抽著煙,聽了班長的喊叫,差點被煙氣嗆了喉嚨。你看你看,班長抖落著報紙,看著流云。你的文章登報啦。班里的一幫人“呼啦”一下子將班長圍了起來,探頭看他手上的報紙。不錯,署名“流云”的一篇文章,登在報紙副刊的顯著位置。看不出來,你流云是作家呀!大伙紛紛扭頭對他說。流云走過來,拿起報紙,展開一看,確實,他的名字用粗黑的字體標注在一篇文章的題目下面。他揮揮手,解釋道,那不是我,那是一個和我同名同姓的人。可大家都不信,說他謙虛。還沒等他看完文章,整個車間已經傳遍了,都知道流云是個作家。 晚上他在麻將館里搓牌,嘈雜的聲音里,白天的鬧劇在腦子里忽閃了一下。他覺得有點滑稽,咧嘴笑了,搖了搖腦袋。作家!他的手熟練地摸牌,出牌。摸摸出出之間,就到半夜了。他30多歲了,在這個企業工作了近十年,早已習慣了白天忙碌,晚上在牌桌上小賭怡情的不痛不癢的生活了。通常打完牌回到家,拿起枕邊的一本書催眠,看不到幾分鐘,就將書扔掉,瞇眼睡覺。第二天,按時上班,按時下班,干好手上那點活。他覺得,這種日子挺好的。如果運氣好,以后能混個班長、車間主任什么的,就更不錯了。 過了幾天,班長拿著當天的報紙對他說,你看,你又有文章見報了。流云說,這個流云確實不是我,我不會寫文章。班長瞪著他,有點生氣了,說,驕傲使人退步,過分的謙虛就是驕傲!流云嘴巴動了動,就不吱聲了。下班回家的路上,他碰上了廠里的宣傳科李科長。李科長是個小老頭,喜歡寫新聞報道,當地的報紙他每天都要看。他微微佝僂著腰,圍著流云轉了一圈,然后說道,你小子行,發表的東西不錯,想不想到宣傳科來?流云忙擺手說,那不是我,我不會寫文章的,干不了宣傳的事。李科長不高興了,說,你小子驕傲是不是?我告訴你,好多人想來我還不要呢!氣哼哼地走了。流云無奈地搖了搖頭。 流云是個多產作家,文章時不時地就在報上發表,使得他這個流云的名氣在公司里愈發大了。公司里的很多人見到他,現在不直呼其名,而是直接稱呼他為“作家”了。流云聽了,懶得解釋。他覺得越解釋越黑,還背負驕傲的罪名。不就是個名號嗎?他覺得實在也沒什么,愿叫叫去,沒傷害到誰,就當是自己的一個外號。而且,作家,聽起來有時候還真挺享受的。那天,他在車床車零件,一個人叫他“作家”,他回過頭來,眼角旁被一塊飛過來的鐵片碰傷了,出了點血,好了后留下個疤痕,他配了一副眼鏡,戴上遮丑。眼鏡無端地讓他生出了儒雅的氣質,更有一個作家的風范了。大家都跟他開玩笑,說他現在越來越像作家了。他聽了不置可否,“嘿嘿”地笑。公司的李總一行到車間檢查工作,踱到了他們這個班組。班長介紹他叫流云。李總定了定神,仔細看了他一眼,說,我聽說過,作家。李總說完,走過來,拉著他的手,囑咐道,年輕人,好好干,前程無量。 班長要提拔當車間副主任了,上面叫他們推薦一個接替班長的人選。班長還沒開口,大家就異口同聲地推薦了流云。他們的理由是,流云是個作家呢,別說當班長,就是到公司機關當領導都夠資格。過后,班長悄悄跟他說,上面的意思,也是他接任班長,文件很快就會下發。那天晚上流云挺高興,喝了幾杯酒,打牌的手氣也特別順。他心里清楚,什么作家不作家的,憑他近年的表現和業績,當班長那是順理成章的。 第二天上班的時候,廠部臨時叫他去開個小會。他不知道什么事,急匆匆地趕到廠部會議室,只見李總、李科長都在,還有幾個陌生人。原來,近幾年公司效益不錯,市里很重視,專門叫市作協的幾個作家來采訪、體驗生活,準備寫一篇報告文學。李總特別高興,他指著流云對那幾個人說,我們公司不光出產品,也出作家呢。他叫流云,作家。陌生人中有一個臉龐精瘦的中年人聽了李總的介紹,渾身一震,流云?你叫流云?流云說是的。精瘦男人道,你寫過什么大作呀?李總馬上站起來,拿起一張昨天的本地報紙,這里就有他的作品。精瘦男人瞄了一眼。那是我寫的,我叫流云。 班長任命的文下發了,不消說,班長不是流云。這,流云不奇怪。他奇怪的是,竟然沒有一個人站出來幫他說話。 >>>更多美文:短篇小說

心血來潮的我打算去燙頭發,給過大年一個交代。 走進理發店,耐心等待。 見一中年婦女,頭發被一機器高高吊起,一束一束的,不時地叫著頭昏。我問:“你有高血壓么?”答曰:“沒有,血壓很正常。”師傅走過來,試了試機器的溫度,重新調了調,又把吊著的頭發重新往下松了松,想來是吊得太緊了,頭皮疼導致頭昏! 這么痛苦?我問師傅:“我會不會也這樣?”師傅回答:“不會的。”于是,我安心地繼續等下去。 終于輪到我了,師傅拿來一樣品和價格表,我看了一下,價格從100多元到500多元都有。我說:“最便宜的吧,118的。”師傅建議我選168元的,我沒同意,并問道:“還有更便宜的嗎?”那個喊頭昏的女人聽了笑了起來。師傅沒有理我,按118元的水準給我操作。 洗頭、剪發,然后把頭發一束一束挑起,涂上藥水,用小棍卷起來,再用橡皮筋固定,最后戴上一個帽子,師傅給帽子通上電,讓我別動,我又進入了新一輪等待。 我盯著那個中年女人吊著的頭發看,心思倒飛回數十年前。兒時的小鎮,一個老人挑著剃頭挑子,一頭擔著一大銅壺熱水和一個短條板凳,一頭是剃頭的工具,有剃刀、推子、圍脖、幛布,還有一塊不大不小的長方形大鏡子。掛著工具的這一頭是一個小箱柜模樣,立起來就是一個極簡易的梳妝臺。誰要理發,靠在一個避風的墻角立時開始操作——剃刀、手推子,還有一個蕩剃刀的蕩布,剃刀刮胡子不快了,就在那塊不知道什么材料做的蕩布上來回蕩一蕩;銅壺里倒點熱水,把一塊半新不舊的毛巾沾濕,捂在胡須部位,等毛孔松開,就可以擦上肥皂沫刮胡子了。有時還有老手藝匠人為人掏耳朵,那舒服享受的樣子,我每每覺得奇怪,頗想感受一下。只是,在那個年代這是不可能的。我小時候,我們那兒的女人大多是不理發的,我的媽媽和奶奶都繞著一個粑粑頭——把頭發繞了,在腦勺后面圓圓的固定,像貼粑粑一樣貼在那兒。我們小女孩則是兩根叉叉辮。 因為我花的錢少,時間不長,沒容我想完童年的樁樁件件,師傅就來幫我拆頭發了。拿下帽子,在頭發上加了定型水,又戴上帽子捂了一會兒,便ok了。沖洗、吹風,付賬。可憐那個喊頭昏的中年婦女還沒折騰完。 回到家,媳婦說:“哦,媽年輕了。”孫女說:“奶奶,你變好看了。”孫子說:“奶奶,你讓我看一看。”我有點害羞。最不好意思的是兒子回來后,孫女說:“爸爸,你去看看奶奶的頭發,可好看了!” 我一想,118塊,值! >>>更多美文:心情故事

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